Barusan habis browsing browsing akhirnya nemu juga nih resep legendaris sayur lodeh tempoe doeloe itu.. Bikin yuk ini dia resep dan cara membuatnya
Beberapa Komposisi bahan bahan sayur :
200 gr labu siam, kupas, potong dadu dulu
100 gr kacang panjang
100 gr daun melinjo muda
600 ml santan
Bahan Bumbu halus Resep Sayur Lodeh :
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 sdt kemiri
1 sdm garam
Bumbu tambahan olahan sayur lodeh :
3 buah cabai hijau, diiris serong
1 buah cabai merah, irislah serong
1 cm lengkuas
2 lembar daun salam
1 sdm udang kering, rendam air panas dulu
1 buah tomat, dipotong jadi empat bagian
Langkah cara membuat sayur lodeh sederhana
~ Awalnya coba Rebus santan serta bumbu halus didalam panci sembari diaduk-aduk dan masak sampai mendidih.
~ Berikutnya Masukkan daun salam, lengkuas, udang kering, melinjo, labu siam, serta kacang panjang masak sampai sayuran empuk.
~ Akhirnya, Masukkanlah cabai merah, cabai hijau, terong, daun melinjo, masak kembali sampai terong serta daun melinjo matang sempurna dan bumbu meresap. Angkat. beres deh.
0 Response to "Nostalgia dengan Sayur Lodeh tempoe Doeloe ini Yuk! Berikut Resep dan Cara Membuatnya!"
Posting Komentar